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Corner Juice organiza una donación de jugos para proporcionar estimulación inmunológica alimenticia a los necesitados

Los copropietarios alteran su modelo de negocio mediante la organización de una campaña de donación de jugo al hospital Universitario

Como el primer receptor de la donación de jugo, el asistente médico Samuel Beishline, junto con Nozet y Linzon, pensó que era mejor distribuir la caja de jugos a aquellos empleados que necesitaban un refuerzo inmunológico.
Como el primer receptor de la donación de jugo, el asistente médico Samuel Beishline, junto con Nozet y Linzon, pensó que era mejor distribuir la caja de jugos a aquellos empleados que necesitaban un refuerzo inmunológico.

El artículo no expresa las opiniones o posiciones de los traductores. El artículo es una versión traducida del artículo que se encuentra a continuación: enlace

Escritor original: Maya Das 

Traducido por: Diana Albarracin

En cualquier otro día, Corner Juice es un lugar donde los estudiantes universitarios obtienen su apoyo nutricional diario a través de batidos, tazones de acai y otras opciones saludables. Si bien los estudiantes en su mayoría abandonaron Grounds y las políticas de distanciamiento social están en vigencia en la Commonwealth, Corner Juice sigue comprometida a servir a la comunidad de Charlottesville. 

Los copropietarios Julie Nozet y Joseph Linzon crearon una campaña de donación de jugo al Hospital Universitario a principios de abril como una forma de retribuir a su comunidad y apoyar a los médicos y miembros del personal de la Universidad que continúan trabajando durante la pandemia de coronavirus.

Por cada $5 donados, se le dará un jugo de estimulación inmunológica a un empleado del hospital universitario. Además, Corner Juice se compromete a donar 20 botellas de jugo con cada donación de $200. La campaña de donación de jugos permanecerá abierta indefinidamente, ya que Corner Juice se compromete a proporcionar entregas de jugos quincenales.

Para donar, Corner Juice ha agregado un página en su sitio web donde los contribuyentes pueden tener un impacto simplemente haciendo clic en el botón "Donar jugo". 

Aunque la campaña de donación solo ha estado abierta durante unos días, Nozet y Linzon ya pudieron donar su primera caja de jugos. La función del monto total de la donación indicó que Corner Juice había donado $372 en jugos el 5 de abril. En un correo electrónico a The Cavalier Daily, Linzon dijo que la función se había desactivado recientemente porque "no era una representación precisa del tremendo apoyo que la comunidad ha demostrado ".

En un esfuerzo por mantenerse financieramente a flote y ofrecer un entorno seguro para los clientes, Linzon y Nozet han ajustado su modelo de negocio para proporcionar solo servicios sin contacto, como la recogida y entrega en la acera a través de Vespa. 

"Nos mantenemos abiertos porque realmente creemos que las personas necesitan este tipo de alimentos para superar esta pandemia", dijo Linzon. "Pensamos por qué no reunir a la comunidad y encontrar una manera de realmente tener un impacto en aquellos que están haciendo tanto en este momento". 

Después de recibir comentarios y sugerencias de sus clientes, Corner Juice incluso ha agregado un kit esencial a su menú en línea. Estos kits sirven como un servicio de comestibles para llevar a las personas, ya sea con un tiempo mínimo para comprar alimentos o para aquellos que luchan por encontrar frutas y verduras frescas en otros lugares. Los clientes pueden comprar una caja de 10 libras de frutas y verduras para mantener a sus familias bien nutridas. Cada caja cuesta $45 y contiene una variedad de artículos nutritivos como espinacas, col rizada, manzanas, aguacates, arándanos y más. 

"Esencialmente tuvimos que pivotar y descubrir cómo podemos seguir brindando estos alimentos que estimulan el sistema inmune sin comprometer nuestra operación", dijo Linzon. 

Actualmente, un gran porcentaje de sus clientes son empleados del hospital, que trabajan turnos largos y agotadores todos los días. Estos empleados tienen un tiempo libre mínimo para ir de compras y algunos consideraron que los kits y jugos esenciales de Corner Juice son una solución fácil. 

Además del compromiso de Corner Juice para preservar la salud y el bienestar de la comunidad de Charlottesville, Nozet y Linzon querían dar un paso más para apoyar no solo a los médicos de la Universidad, sino también al personal nocturno y al equipo de limpieza que continúan trabajando en el hospital. 

"Realmente queremos apuntar a las personas que trabajan en el hospital que realmente no pueden pagar el jugo", dijo Nozet. "Queríamos llevar este jugo a aquellos que están expuestos al mismo tipo de riesgos, pero no necesariamente tienen los medios para comprar alimentos estimulantes del sistema inmunológico". 

Como el primer receptor de la donación de jugo, el asistente médico Samuel Beishline, junto con Nozet y Linzon, pensó que era mejor distribuir la caja de jugos a aquellos empleados que necesitaban un refuerzo inmunológico. Si bien hay muchos departamentos que mantienen el hospital en funcionamiento, Beishline decidió entregar la primera donación de jugos a los trabajadores del Servicio Ambiental del Hospital, que realizan trabajos de custodia para el Sistema de Salud de la Universidad.  

"[Corner Juice] fue tan generoso y amable al donar al equipo de EVS", dijo la empleada de EVS Erin Pearson. "Estamos trabajando arduamente para apoyar al hospital y lo que necesitábamos era tomar un jugo recién exprimido para obtener un refresco rápido". 

En el futuro, Nozet y Linzon planean continuar su trabajo filantrópico llegando a familias de bajos ingresos en Charlottesville. Esperan proporcionar bolsas de supermercado llenas de una variedad de alimentos que estimulan el sistema inmunológico y que los miembros de la comunidad no podrían recibir de otra manera. 

Además, Corner Juice planea incorporar el servicio de entrega y recogida en su modelo de negocio de manera más permanente. Con una aplicación Corner Juice en camino, Nozet y Linzon están entusiasmados con estas características adicionales. 

"Las cosas más positivas que hemos visto salir de esto es poder centrarnos en nuestro servicio de entrega, seguridad alimentaria y salud", dijo Nozet.

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